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201410deli_01

201410deli_01

・栗おこわ
 
 
利平栗を買って食べたら美味しかったので、
また買ってきておこわを作った。
今度はうるち2割の私好みのやや本格おこわ。

今回は圧力鍋で簡単に皮むきしたので表面がちょっとね…(汗
でも見舞いにきた母にもとても美味しいとほめられたので良かった。

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