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201408deli_06

201408deli_06

・鰤の柚子胡椒風味の漬け焼き
・ゴーヤと豚肩肉の味噌炒め
・小松菜の酒粕煮
・かぼちゃ煮
 
 
発酵食品特集のテレビを見たら食べたくなって、久しぶりに作った酒粕煮が美味しい。
義父に渡す際には料理名のメモをつけているけど、まぁ見ちゃいないわけで…(--;
酒粕だってわかって食べてるかなぁ?
かぼちゃも久しぶりに煮たらオットが旨いと大喜び。
親子で芋栗南瓜が好きみたいなので、義父もきっと喜んでると思う。

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