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201408deli_05

201408deli_05

・穴子丼(自家製ガリと切り胡麻を入れた軽い酢飯と大葉、茗荷の甘酢漬け、枝豆)
・ピーマンと茗荷のナムル風
・焼き茄子生姜風味のおひたし
・信州から届いたもぎたてゴールドラッシュ
 
 

オット弁の穴子丼を作るタイミングに合わせて義父にも。
妹がもぎたてを送ってくれた信州信濃町のゴールドラッシュが美味しすぎ!
生でも食べれるけど、やっぱり蒸し方がいいね。
 

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