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201408deli_03

201408deli_03

・鶏の唐揚げ
・コーン入りキャベツのコールスローサラダ
・ひじきと大豆の炒り煮
・蛸とキュウリとワカメの酢の物
 
 
病院で義父に惣菜を受け渡し。
蛸があるので保冷剤が溶けないうちに帰ってもらう。
晩酌が楽しみだとのこと。
角煮に続き、私史上最高に旨い唐揚げだったかも(^m^
自分たちの分は、帰ってから揚げようと思っていたのに勢いで昼間全部揚げてしまった。
晩ごはんに揚げたてを食べれなかったのが残念〜。
コールスローはリンゴ酢と粒マスタードとオリーブオイルのドレッシング。
久しぶりに山盛り作ったけど、あっけなく食べてしまうね。
 

 

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