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201407deli_08

201407deli_08

・和風ロールキャベツ
・茄子と2色ピーマンのみそ炒め
・蕪とキュウリの紫蘇の実風味の浅漬け
・アスパラとしめじの白和え
・鶏レバーの山椒煮
 
 
好き嫌いがなさそうなので、レバーも煮てみた。
白和え衣が少し緩かったけど、けっこう美味しくできたと思うのでまあいいでしょう(^^;
薄味で喜ばれ、酒のつまみに良いとのことでお酒がすすむらしい。
次はしっかり味のごはんのおかずを作っていこうかしらねぇ。

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