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201407deli_01

201407deli_01

・五目豆(大豆、人参、椎茸、ごぼう、昆布)
・鶏胸肉とほうれん草とネギのピリ辛ごまだれ和え(赤パプリカ入)
・魚河岸揚げの野菜あんかけ
・クコの実入りキュウリとえのき茸の酢の物
 
 
*酢の物はキュウリだと色が悪くなるので、ごま油等を加えた中華和えの方がよいかも。

ちなみにこの3日前に実家で作ったものメモ。
 
 ・鯖のみそ煮
 ・小松菜としめじの煮浸し 新生姜風味
 ・人参とインゲンの胡麻和え
 ・切り干し大根の炒め煮
 ・ジャコ入り7品目の和風サラダ
  (ジャコ、オクラ、ワカメ、キュウリ、貝割れ大根、みょうが、大葉、
   ポン酢+オリーブオイルのドレッシング)

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