外食

2009年11月27日 (金)

菜園レストラン『ル・ポタジエ』@上田市

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先々週になりますが早朝から信州の上田市の知人宅へ出かけ、遅いランチにそこから近い町の高台にある菜園レストラン『ル・ポタジエ』へ行ってみました。


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さりげない ウェルカムリースがかわいい。カジュアルなフレンチレストランです。


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レストランの大きな窓からは、近くの信州国際音楽村と町が一望できて気持ちいいです。グラスやスパイスボトルもかわいくてお料理にも期待しちゃいます。

ご夫婦で営業されていると聞いてきましたが、この日はシェフのご主人とサービスの男性だけだったみたい。


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店内は窓際に4テーブルとカウンター、奥には個室がありナチュラルでカジュアルだけど落ち着いた印象。そして広くて清潔で親切なうえになんでも自動の最新式のトイレにちょっと感動(笑)。

ランチは私が1500円位のチキンのセットでコーヒーのみデザートなしと、オットはデザート付きでサーモンかポークが選べる2100円のランチをチョイスしました。私にしては珍しいのですが、既に途中のインターでお菓子を買ってしっかり糖分補給しすぎてたので。


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前菜の長芋のステーキにサフランソース。

これがとても美味しかった!えのき茸が入ったソースですが、すごく白菜や野菜味がするベースにほどよくサフランの香りがマッチしていました。それはとても優しい味ですが野菜のインパクトがありとても好み。

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ごぼうのポタージュと自家製パン。

優しい味のポタージュは比較的サラリとしていてシンプルにごぼう味を楽しめるものでした。極薄クラストがパリッパリで中がふわりと素朴な味のパンは、写真だと小さく見えますが砲丸サイズ。とても暖かくて嬉しかった。

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左が私のチキンで右はオットがチョイスしたチーズがけポークステーキ。

変わったものではないけれどチキンの皮もポテトの表面もすっごくパリパリ!オットのポークは中がしっとり柔らかく、どちらもソースの塩がちょうど良くてシンプルな料理ながら美味しかったです。

前菜はほうれん草でこちらは春菊添え。切るのが難しいけどこれはビジュアル重視でいいかな。

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オットのデザートは栗のフロマージュブラン。

フロマージュを少し味見すると甘さはほとんどなくてチーズの風味とかなり酸味もありました。下に栗のペーストが入っていたので一緒に食べるといいのかな。ちらりと拝見したシェフとお料理から、デザートはどれも甘さ控えめなものだと想像。


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二人ともコーヒー。美味しいランチが楽しめて良かったねーとゆっくり時間を過ごしました。

菜園レストランということで、自家製の野菜や地元の野菜を上手に使っていると思います。全体に優しい味で嬉しく、もう少しいろいろいただいてみたいので来年はそのつもりになって予約してみたいところでした。


お腹がいっぱいになったところで少しまわりを散歩。向かいの信州国際音楽村はこの日は閉じられていましたが、コンサートも開かれる場所のよう。ここはちょっと遠いけど、休日に都心から少しはずれたおいしいレストランに行くのって好きです。

この日は養蜂をやってる知人のところで一年分のアカシア蜜を仕入れ百花蜜や野菜をいただきました。帰りは近くで焼きたてパンや地元の果物などお土産を買い求めた後に温泉へ。とっても気持ちいい一日でした。

 
 ●菜園レストラン ル・ポタジェ
 長野県上田市生田2147-5 Tel&Fax 0268-43-3295
 lunch 11:30〜14:30/diner 17:30〜22:00
 定休日木曜
 (うちのカーナビでは住所が出ませんでしたが、信州国際音楽村を目指すと向かいに見えます)

 

 

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2009年11月 4日 (水)

OGGI DAL-MATTOと手作りバナナケーキ

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それは確か9月も終わりの頃、つむぎさんYoko-booさんの3人でランチへでかけました。

つむぎさんとは何度かご一緒していますが、Yoko-booさんには前回のYokoさんの個展でお目にかかって以来、正体を明かしてお話するのも初めて(笑)。イラストや肖像だけではなくご本人も素敵な方です。

写真はディナーみたいだけど、いただいたのは西麻布のOGGI DAL-MATTO(オッジ ダルマット)のランチ。恵比寿DAL-MATTOの有名なサクランボや桃のパスタ、ボリューミーな鴨のお料理に近いものを味わえると聞いてから半年以上過ぎてやっと行く事ができました。


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私の胃袋に合わせて強引にボリューミーなコースをセレクトしましたが、ホントにかなりのボリュームランチ!しかもスプマンテはプラス1000円で飲み放題なんてお店が混むのも当然。

前菜と桃のパスタの他に腸詰めやカラスミのパスタ、鴨は3人分てんこ盛りでしたよ(笑)
腸詰めとデザートは好みと違ったけど、珍しく朝ご飯抜きで用意周到だった私でもかなりハラパツなCP抜群のランチでした。

***

その後重いお腹をかかえてお茶に行ったのですが、カフェオレが一杯1300円の店で…(汗)。その瞬間3人の額に縦ジワが3本づつ増えたけど、結局その誰もいないお店のテラスでのんびり猫トークです。

そう、きっとこの日はうちのziziぽんの追悼食事会みたいなもんで、お二人とも一度大切な猫を見送っていらっしゃる方だったのでなんだか安心してしまい、、、私としたことが涙腺緩みすぎっ!

あー、すみません。スプマンテが悪いんです。カフェオレが1300円もして誰もいないから悪いんです。お二人にも辛い記憶を思い出させてしまったけど、お付き合いくださったこと、とても嬉しく思っています。ホントにありがとう。

 


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この日Yokoさんから京都の七味をいただき、つむぎさんからは手作りバナナケーキを。チョコレート味もあったし私がバナナケーキ大好きなの知ってたんだね。クルミもごろごろ入っていてすごく美味しかった。オットにも少しはあげたけどね、今度会う時もおかわりよろしくお願いします(笑)

写真の後ろに写っているカップは、ziziと同じ歳の17年間私の仕事のデスクで使われていたもの。
ずっと側にいてくれたもの、これからも大切にしたいモノ、大切にしたいコト、今頃少しづつわかってきたかも。

***

11月6日(金)〜12(木) Yoko-booさんの個展が開催されます。
「まずは猫に聞いてみよう」銀座 ボザール・ミュー (*詳細はYokoさんのブログで)

お近くの方は是非♪ 今回はつむぎさんちのヴィッちゃんも描かれているそうです。

 

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2009年10月28日 (水)

信州で蕎麦を 『そば処 西屋敷』

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先週末は法事で信州にある実家へ行き、その帰りに蕎麦を食べてきました。
今回は150年の古民家を修復(改装?)して数年前から営業されている『西屋敷』というお店です。

長野駅から車で15分ほど。わかりにくいのですが、国道から少し入った住宅街に大きな茅葺き屋根が見えます。


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広い庭があって懐かしい田舎に帰ってきた感じ。



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室内には古い箪笥も置いてありました。足をのばしてのんびりできます。


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漬け物は茄子と浸し豆、蕗、それから胡瓜じゃなくてズッキーニかな。塩気もきいてるけど食感がいい。ダッタンソバ茶とともにいただきました。


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オットが頼んだ更級そば。こちらは『信州そば切りの店認定店』だそうで、地元の上質な更級粉で美味しい蕎麦を食べられると聞いておりましたが、真っ白で質の良さを感じられる品のよい蕎麦を、この蕎麦にぴったりな濃いめ甘口のそばつゆでいただきます。オットも美味しいと喜んでいて良かった。


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野菜の天ぷら小サイズには抹茶塩。揚げ油が好みではなかったけど、えのき茸は上手に揚がっています。


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私は2色もり1100円。更級そばは美味しかったけど私はやっぱりこっちね。この日は黒姫高原のそば粉十割。細いというかやや薄いという印象なんだけど美味しい。

そばつゆが更級そばと同じつゆだったので、この深みのあるつゆでもう少し甘くなければいいのにねーと母とも同意見だけど満足度は高かったー。


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とろりと私好みの濃さのそば湯もいい香りで美味しかった。


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最後に出してもらったそばかりんとう。こちらで作っていてお土産用も販売されていました。買って来なかったことを車の中で後悔。

このあたりも新そばの季節ですね。また来年かな?行こうと思ってます。

 


信州そば漫遊(そば店ガイド)にもこちらのお店の掲載があります。



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2009年10月16日 (金)

塩茹でジャンボピーナッツ

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ワハハ、ちょっと写真が大きすぎだけど、でもホントに大きかったジャンボビーナッツ。

昨日千葉方面へ仕事に行ってイートインのパン屋さんでランチをとったのですが、その隣の露店で見つけて買ってきました。千葉県が生んだ新品種なんですね。

大きさはいろいろですが普通の落花生(ピーナッツ)の2〜4倍、中の豆のは大きい一粒ものだと3cmぐらいの物もありました。40分ぐらい煮ただけでは全く無理みたいで、圧力鍋を使って茹でてあるそうです。

*大きさの比較写真がこちらにもあります。(→wikipedia 落花生)


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大きくてもちゃんとピーナッツ味でした。美味しいー。

私の田舎では落花生のことを『地豆(ぢまめ)』と呼び私の実家でも作っていて、明治生まれの祖母がくれるおやつにも茹でた地豆は時々登場しておりました。この塩茹でされたピーナッツはふぬけなイメージですが、意外にも日本酒にあうおつまみで炒ったものとはまた違った味わいです。

お昼もおやつも高カロリーだったので、あっさりの夕飯にしようと思っていたのですが、ジャンボピーナッツやら、食べ頃maxなアボカドのマグロロールやら、いろいろ食べる状況にやっぱり美味しくお酒を飲んじゃいました。


***

ちなみに昨日のおやつ、、、


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丸亀製麺のセルフ讃岐うどん。
えー、この画像は実は前回のおやつで、昨日は暑かったのでひやかけ。

富里インター近く、ランチにチーズ味のパンでお腹いっぱいにするとなぜか誘われるがまま食べてしまうド阿呆な私。

 

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2009年10月11日 (日)

『レストラン ヒロミチ』でランチ

えっとこれは確か7月のこと、、、meshiちゃんとこの日お初でお目にかかることとなったyoshieさんの3人で休日ランチを楽しみました。

お店は4月末にオープンした目黒と恵比寿の間にある『レストラン ヒロミチ』。いつも前を通る度に気になっていたのですが、『シュマン』から独立された小玉シェフのお店とのこと。オットは行ってくれそうにないので私にとっては嬉しいタイミングでした。

 

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ランチは土日3900円のコースを選び、初めましてのグラスシャンパンで乾杯。

まずは梅干し型なアミューズはブルーチーズのシュー。
海ブドウがのった無塩バターとバタール。
前菜は5品の中から2品チョイスでき、一つは揚げた海苔が添えられた磯の香りたっぷりの地鮎のフリットとソテーされた夏野菜を。


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もう一つの前菜は豚足のコロッケ(?)クロケット ビーツのソース(meshiちゃん情報:爆)。meshiちゃんが私らしい〜と言っていたけどごろっとしたお肉が入ってジューシーで美味しかったはず(笑)

メインは羊をローズマリーで風味付けしたロティとポルト酒のソース、紫芋。そうそう、羊は美味しかったよね、yoshieさんの記事を見て思い出したわっ。

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デザートはコーン茶のアイスとガトーショコラ、グレープフルーツのジュレ。コーン茶のアイスが香ばしくて美味しかったけどガトーショコラは想像とちょっと違ったかな。コーヒーを最後にいただきました。

ポーション小さめでyoshieさんは物足りなかったようだけど、私のように朝ご飯を食べてのボリューミーなチョイスだとちょうどかな? でも今見るとまるでビストロ的チョイスですね(汗)

私には不似合いな女性向きの可愛らしい店内で狭いのだけど、落ち着いた印象でゆっくりランチをいただくことができました。平日はお値段も良心的なようだし比較的近いので、今度妹が来た時やオットと行ってみたいと思ったり。夜の方がやっぱりいいかな?またいただいてみたいお店でした。

グルメレポーターなお二人の記事はこちらから。
   

    →yoshieさんの記事はこちら  →meshiちゃんはそのうちかな(笑)こちら

 

 

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2009年10月 2日 (金)

秋の海と世界一の朝食とパン

 

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シルバーウィークに行けなかったので、昨日朝から七里ケ浜へ海を見にいきました。

私はどうやら雨オンナらしいのです。でかける時や大切な時はたいてい雨。
自分のガーデンウェディングの時も台風を呼んじゃって実家の屋根もふっとんだけど、最後はよく虹を見ます。オットが雨オトコだと思っていたのですが私だと気がついたのは最近。でも年をとってきて、いろんな毒気とともに雨オンナのパワーも弱まってきたのか、雨があがって昨日は最後の夏日でした。


 

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特に海へ来る理由は見当たらなかったのですが、前夜遅くまで仕事をしたストレス解消と気分転換といったところ。せっかくなので去年からあちこちのブログでおみかけしていた『世界一の朝食』というものをいただいてみることにしました。

『bills』では屋根付きのテラスに座ったものの、日が高くなってくると10月とは思えない暑さ。でもなんだか気持ちよかった。

 

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スウィートコーンフリッター w/ローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アヴォカドサルサ。

細葱と香草がコーンと一緒に揚げられていて、このぐらいの香草だととてもいい感じ。
でもやっぱりスクランブルエッグの方が良かったかな〜と食べたあとも悩む(笑)

 

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リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター。*シロップがけ

甘さ控えめでホントにフッワフワでリコッタチーズがいっぱいのパンケーキなのねー。パンケーキは大好きだけど、オットと二皿をシェアしてちょうど良かったよ。高カロリーでセレブな朝食を堪能してお腹は満たされたけど、なんだかハードなパンとか食べたくなっちゃった。ついでに野菜のお浸しとかも(笑)

お店を出たお昼前には、平日だというのに店内は満席でした。


 

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ハードなパンが食べたくなったところで、鎌倉に来たらここははずぜない『KIBIYA ベーカリー』。食べるのは2度目ですが、自分で来たのは初めて。

 

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パン好きさんのところでもたくさんお見かけするこちら、2Fでパンとフランスの家庭料理をいただけるようになっていますがこの日2Fはお休みで、いくつかパンを買い求めました。

 

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帰り道でベーコンのパンやライ麦のバゲットをつまみ、酸味と塩気を味わうとかなり満たされた感じ。スコーンやクロワッサンや胡麻入のパンも翌朝用に調達。スコーンも予想以上に美味しかった。

夜はたっぷり野菜のお浸しも食べました。たまに贅沢する世界一の朝食はおいしかったけど、やっぱり日々の納豆ごはんや素朴なパンが身体に合っちゃうのねー。

でも今年最後の海、行ってよかったよ。
つらかった夏が終わって秋がやってきて、今年も残り3ヶ月だなんて嘘みたいだ。


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2009年9月19日 (土)

山形郷土料理とありがとう

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運良く都合がつき、まゆみさんが二日間シェフを勤めた新橋の『パフォーマンスキッチン マール』へ行って来ました。

お母さんの味でもある郷土料理を守り広めたいと店頭で働くキリリとした美人のまゆみさんに、やっとやっとお目にかかることができました。

食べかけのTop写真ですが牛肉を使った山形芋煮、美味しい自家製梅酢を使ったひじきのサラダ、私も好きなずんだ和えを頼のんでヱビスビールをグビグビし、恥ずかしながらTomyですと言ってみた。

小さなお店なのでまわりのお客さんやお店の方、まゆみさんとお話ししながら飲むことができ、さらに冷や汁というお浸しや山形の玉蒟蒻も食べ、ビールもおかわりしたあげく、隣に座られたブロガーさんから角煮も味見させていただいたのでまぢでおなかいっぱい。
あ、お店から杏仁豆腐もいただいたのでした。

まゆみさんからは食べ過ぎーと言われていたような気もするが(笑)、いつもですから大丈夫。


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手描きのかわいい名刺がとってもまゆみさんらしい。

まゆみさんは私の田舎の郷土料理も作ってくださっていて、『いもなます会』においては東京支部長なのです。山形と信州は蕎麦をはじめ、『だし』と『やたら』のように良く似た郷土料理があり親しみやすく、いつか一緒にお酒を飲みたいと思っていたのだけど、こんな風に酒のアテから野菜いっぱいの田舎の優しい味までたくさんいただくことができました。ごちそうさまでした!


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いただいたのは郷土のお料理だけでなく、元気と前向きなパワー、そしてうちの子にお花を。

初対面でしかもニュー新ビルのB1でウルウルしちゃったオンナなんか他にいないよなー。
野菜料理だから材料切って切って大変だったろうに、行くって約束もしてなかったのに休憩時間に用意してくださったその優しさで胸がいっぱいになってしまった。

・・・その割にはよく食べて飲んでたけど(笑)

こちらこそありがとう。
目の前でエビスゴクゴク恨めしかったろうに、今度はシェフじゃない時に一緒に飲もうね。

今夜はゆっくり休んでなー。



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2009年8月 8日 (土)

真夏のおでかけと庭園ランチ

雨女の私と晴女のつむぎさんがであうとこんなお天気なのねーという真夏の曇り日、二人で東京都庭園美術館で開催されている『ステッチ・バイ・ステッチ -針と糸で描くわたし-展』を見に行きました。

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小学校4年の時のクロスステッチの大作(?)以降刺繍をしたことはありませんが、この男女8人による刺繍展は、写真や地図に刺繍されたものから、警備員さんが仕事の合間に作った気の遠くなるようなブックカバーまで、とても楽しめるものでした。

旧朝香宮邸を生かしたこの美術館は近い事もあってよく行く美術館ですが、庭園内にあるカフェが、新橋の料亭『金田中』プロデュースとなってからは行ったことがなかったので、この日初めて『cafe 茶酒(サーシャ) kanetanaka』へ行ってみたのでした。

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数種類ある丼を2品組み合わせたもので、こちらはつむぎさんが頼んだ翡翠麺と鱧の蒸し鮨セット。


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私のは鴨味噌ジャージャー麺と鯛茶漬けセット。どちらも茶碗蒸し付き。

長い事ここへ来た事がなかったのは、「量が少ないからtomyさんには向かないわよ」と知人に言われていたせいでしたが、やはりとても少量でした。(泣

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カフェの内装などは以前と変わらず。薄味の上品なおだしの料理でしたが、やはりボリューム&量が私には足りないので、もう一件美術館のはしごをして、おやつをたんまり食べる事にしました。


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そして冷たい抹茶で心地よい時間を過ごし、渋谷Bunkamuraの『だまし絵』展に向かうも凄い行列にめげてしまい、調理道具を物色した後、、、

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BABBIでジェラートを♪

二人でラムレーズンとピスタチオと言ってしまったので、私はバニラとイチジクをコーンで。
甘い物はあまり食べないと言っていたつむぎさんですが、私と一緒になって「うめー、うめー」と言っておりました。

バニラは意外とあっさりめ。ピスタチオは来週また食べてしまいそう。。。


この後パンを買いにVIRONへ行き、冷えた腹をコーヒーで温めようと言っていたのに、「Beer!」だった二人。たくさんおしゃべりして楽しい一日を過しました。つむぎさん、おつきあいいただきありがとう。

 

<私信>

それから、、、今度会う時はちゃんと『眉毛』描いていくからね。
そんなメイクじゃないからねっ(爆

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2009年5月25日 (月)

懐かしの繊細な味『敦煌』@曙橋


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怪しげな写真ですが昨日思い出したのでこちらを。
曙橋のちょっとディープな場所にある中華料理『敦煌』です。普段はブルーの看板が光ってるはず。

もう16年程前、まだフジテレビ近くにあった頃、私というよりオットのボスに時々連れて行ってもらたのがこの『敦煌』さんでした。
京都出身の繊細なボスが好んでよく行っていた、とても繊細な味の中華のお店です。

私にとってボスは緊張する存在だったので、当時は味わうどころではなかったのですが、オットと久しぶりに行ったのは3月のこと。


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中はカウンター6〜8席と、奥に8人ぐらい座れそうな丸テーブルが一つだけ、清潔感のあるすごくシンプルな店内です。ご夫婦できりもりされてます。

とても気さくで気持ちよく接客してくださる奥さんと、ボスのようにちょっと繊細な印象のご主人。ボスが京都に戻って亡くなったことを話し、懐かしい思いでいっぱいになりました。

さて肝心のお料理! おまかせのコース料理のみです。


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ビールはラガーと青島(チンタウ)ビールをいただきました。
『うすはり』のグラスが置かれる時点で繊細度炸裂。しかも最初に花山葵のお浸しってとこもツボ。この後のお料理に期待が高まります。

もっちり大根餅についているのは辛いだけの豆板醤じゃなく、ベトナムアジアンの調味料(名称不明:謝)ってところがポイント高し。

イカへの火の通り具合と食感が絶妙! ちょっと甘いタレと野菜でいただくすごく好きな前菜。


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腸詰めはあまり太くありませんが、ごろっとしたお肉とその旨味を感じられる満足度の高い物で、ちょっとのパクチーと葱と豆板醤の入ったタレでいただきます。パクチーはたくさん要らない私にとっては、その量さえもちょうどいい。

春巻きはふっくらした大きい海老が堪能できる優しーい味つけがされています。
ここでは紹興酒もお願いしました。

白菜は花椒風味のお漬け物というか酢の物というか。その甘みと酸味のバランスに感激し、この後家では蕪を使って相当真似っこしているのでした。


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チンゲンサイと貝柱の炒め物の塩梅もちょうど。
紹興酒のおかわりをいただきながら〆に向かいます。

名物の水餃子はワンタン風な小さいものですが中の肉もちゃんと感じます。
このむっちり具合と大きさや薄さ、水餃子なのに口に入った繊細な食感もとても好き。沙茶醤のタレで食べると家なら3回はおかわりしちゃいそうです。

鶏の大きくてやわらかい肉団子ときのこの煮込み風なメインは、その優しい味付けと肉団子の食感に思わず唸ります。

もしかして、多分普通はここでおしまい? でも最後に麺も食べたいと伝えると、、、


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担々麺♪ こちらは一人づついただきました。
辛すぎず私やオット好みの繊細な担々麺で締めました。

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ジャスミンティーだったかなそして食後の中国茶です。えー、このあたりの記憶がすでに、、、
私はデザートに黒胡麻汁粉でオットは中国茶か何かの黒糖風味のゼリーということにしておいてください。甘さも控えめですごーく美味しいデザートだったんですけど、私の脳がぁ〜〜〜。

普通は一人5500円〜6000円ぐらいかな?(二人で紹興酒もおかわりして13650円くらいだったと記憶)
ガッツリ中華を求めてる時には向きませんが、どの料理も薄味好みにはちょうど良い塩梅と、旨味がある繊細な味付けで大好きです。多分昔からの常連さんも多いでしょうねー。

そろそろ季節が変わって料理の内容もだいぶ変わっている頃かな。
昨日オットとでかけた帰りにボスのお墓にも寄って、また『敦煌』に行きたいねと話したばかりです。


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2009年4月26日 (日)

トマトな休日 celeb de tomato@代官山

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先週のとある日、早朝からの仕事を終えて戻ったオットとランチをとりました。

アレルギー治療でお酒を控えた時からすっかり甘辛両党になったオット、この日も例によって美味しいスイーツを食べたいと言い出したので満腹の腹ごなしに代官山まで散歩することに。

最初に到着したのは買い物したかった私の意向もあって別の場所だったのですが、平日でもなかなかオーダーさえとりに来てもらえない接客に、こらえ性のない私達はすぐに別の場所に向かったのでした。


それが『celeb de tomato』代官山店。 代官山店に来たのは初めてです。

 

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お天気は暑くもなくテラスでいただくにはちょうどでした。

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いろんなトマトを使った食事が楽しめますが、この日は食事をすませてしまったのでトマトを使ったスイーツなどを。美しいトマトにちょっと興奮!

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まずはトマトジュース3種の飲み比べ(4種もあります)。以下手前から。

糖度7.0 爽やかな酸味とコクのある『みそらトマトジュース』
糖度9.0 『薫寿(kotobuki)』トマト専門店の自信の一品
糖度9.5 『芳珠』濃厚な甘みと香りのフルーツトマト100%ジュース

普段濃縮還元のトマトジュースも私は飲まないのですが、フレッシュなのはいいですねー。
一番好きなのは糖度9.0のkotobuki。甘さもちょうど良くて確かに美味しかった。

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そしてオットが選んだトマトのクリームブリュレ。
これ、すごく好きっ! トマトの軽い酸味でいくらでも食べれそう〜〜〜。

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それに合わせたのが、『ラ・トマト』のソーダ割り。トマト焼酎です(笑)
これがまたスッキリして美味しいの!! 
強いて言えばお酒の感じが足りなかったのが残念なのは私だけかしら?


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私はトマトのティラミスにコーヒー。
上にのってる乳っぽいお粉だけはちょっと苦手で、その部分だけオットに進呈。

ここのトマトジャムは表参道のお店で買って食べたこともあるのですが、確かレモンとグラニュー糖だけで作られたシンプルで美味しいジャムでした。でもやっぱりブリュレに軍配が上がったわー。


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そのジャムは陳列棚の左上のもの。とってもセレブなお高いトマトジュースもいっぱい並んでおります。


 

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こちらは食べごろを待っている全国から集められたセレブなトマトたち。すっごく真っ赤で美味しそうだったので、我が家の夕食もトマトだわっ!と心に決めて帰りました。

トップの写真はそんなセレブトマトじゃないけど、この夜食べたものと同じ完熟で美味しかったトマト。これから露地物が出てきてますます美味しい目にあえますねー。

celeb de tomatoでも、いろんなトマトのスイーツやジュースの味見ができてオットはとても満足した様子でした。良かった、良かった。

******

おまけ。

私はその後『ヒルサイドパントリー』までパンを求めてさらにぶらぶらしております。

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目的のパンがなかったけど、寄るといろいろ買ってしまうわけで、、、
上からフィグと胡桃、オレンジピールとヘーゼルナッツとレーズン、プルーンとブルーチーズでドライフルーツ3種類。
他に発酵バターと天然酵母のクロワッサン、カンパなど。
食材の方もお豆とチーズを買ってトマトとの夕食をコーディネイトして帰りました。

そして翌々日ぐらいに足がとっても筋肉痛。
食ってばかりなので少し鍛えねば!!

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