お弁当いろいろ vol.11

昨年末からオットの出勤時間が30分早くなり、朝がつら〜い！
ガサツな弁当に拍車がかかっちゃいました。

今年からは心を入れ替えて、もうちょっときれいに詰めようと努力中。

そんな昨年末の、ガサツだけど喜ばれたガッツリ系のオット弁たちです。

　

＜鶏のカシューナッツ炒め弁当＞

鶏のカシューナッツ炒め
ニラ玉
プチトマト
春菊とえのき茸の煮浸し
雑穀入りごはん

前日のおかず利用で、朝作ったのはニラ玉だけ。

＜鮭フライ弁当＞

鮭フライ
豚ごぼうのソース炒め
塩漬けきゅうり
白米　＋　梅干し
柿

深さがあるので、フライは下にもう一つ。

＜ハンバーグと野菜炒め弁当＞

ハンバーグケチャップソース
卵焼き
長芋のベーコンとチーズサンド焼き
野菜炒め（キャベツ、パプリカ、玉ねぎ）
白米　＋　海苔　＋梅干し

ハンバーグを焼いた後、バターとケチャップ、中濃ソース、牛乳ちょっと入れてハンバーグソースに。

それにしても、ガサツすぎるか…　(;´д｀)

＜かじきの唐揚げ弁当＞

かじき（だと思う）の唐揚げ
ピーマンとしめじの塩麹炒め
きゅうりのピクルス
コンビーフポテト
プチトマト
黒米入りごはん　＋　塩昆布

かじきじゃなくて、他の魚だったかも…（汗

＜生姜焼き弁当＞

生姜焼き
ちくわ入り卯の花煮（晩酌ごはん本より）
卵焼き
赤かぶのリンゴ酢漬け（晩酌ごはん本より）

　

＜しらすとひじきと蕪葉の混ぜごはんと鶏の柚子胡椒焼き弁当＞

鶏の柚子胡椒焼き
椎茸の旨煮（晩酌ごはん本より）
切り干し大根の炒め煮
ネギ入り卵焼き
プチトマト
しらすとひじきと蕪葉の混ぜごはん
柿

＜鶏の唐揚げ弁当＞

鶏の唐揚げ（晩酌ごはん本より）
かぼちゃのソテー
小松菜としらす干しのおひたし
切り昆布とお揚げの炒め煮
黒米入りごはん　＋　梅干し

こっちは定番のから揚げ〜。

＜鮭のり弁＞

塩鮭
かぼちゃの塩煮
切り干し大根の炒め煮
梅キュウ
セロリのハム巻き
白米　＋　海苔

海苔はダブルでごはんの間にも。

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