ローストビーフと冷や汗

前記事からの謝肉祭の最後はやっぱり牛肉です。

　　＜8月のある日の晩ごはん＞

• 出汁がけ冷奴（白だし+二番だし）
• パプリカとピーマンのおかかきんぴら
• キャベツときゅうりと紫蘇の実の浅漬け
• わかめとえのきだけとみょうがの甘酢漬けの酢の物
• ローストビーフ　大葉とねぎの風味の和風だれ

スーパーの催事で、焼いたお肉をちょっとだけ味見用に食べさせてくれますよね。
あれで肉食な気分に拍車がかかって、久しぶりにローストビーフをつくりました。

アレルギーがあるので我慢していたオットも、久しぶりに食べてみると言ったのでね。
でもなんだか毒をもってるような気になります（笑

ローストビーフにはあまりサシってないもので十分だと、最初お得な国産牛を手にとったのですが、オットも食べるならと、一回り大きいお肉をカゴに入れました。

で、レジでお金が足りなくなりました。

えっ、、、まぢ？ヾ(.;.;ﾟДﾟ)ﾉ

まあ、財布にお金が入ってない事もよくあるんですが（笑、やっぱり冷や汗が出ますね。

最初はなぜ予定外に高くなったのかわからなかったのです。
でも肉をみたら、A5のブランド肉って書いてあるじゃないですかっ！
後ろにたくさん人が並んでいたし、もう仕方なく溜まっていたポイントでお支払いしました。

そんなわけで、久しぶりのいい牛肉でローストビーフ。
せっかくなのでフライパンで焼いた後、とっておきのブランデーも使いました。
やっぱりいい香りねぇ。ふふふ

この日はだしと醤油と香味野菜でたれも作り、あっさりした小さい副菜を並べて。
冷や汗もかいたけど、ワインを飲んでご機嫌な晩ごはんでした。

＊＊＊＊＊＊

冷や汗といえばこのお方…。

エアコンを入れた夜中、「窓開けろー！窓開けろー！」とオットの枕元でうるさく言うのです。

オットが寝ぼけた状態で窓を開け、モンの足を抑えたまま、しばらく外の風にあてさせていたのですが、先日夜中にふと目が覚めたら、窓が開いたままオット爆睡。

え、、、なんで？　モンは？？？

　(´Д｀;≡;´Д｀)ｱﾜｱﾜ

モンは今にも飛び降りそうな雰囲気で、ベランダの柵から外を見ていました。

ひえーーーーーーーーーーっ！！！！！

寿命が3年ほど縮まりました。

　

夏が終わっても、ちょいちょい冷や汗でびっしょりになる私です。

　
　
　
　
　

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