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2012年12月21日 (金)

おでん

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何食べたい?と聞いておきながら、違ったものを作ってしまうクセ、
もはや若干意地悪とさえ思われております(汗

日曜日に珍しくおでんのリクエストを献立に反映できそうだったのに、
はんぺんを買い忘れたという理由で、結局翌日にくりこした今年お初のおでん。
モンを病院へお願いした後お休みにして、掃除をしながらじっくり仕込みました。

今年は築地『佃権』のおでん種セットで簡単に。
竹輪はちょっと好みと違うけど、シンプルな練り物ほど美味でした。
たっぷり出汁をとって下茹でし、じっくりじっくり炊いて…と、けっこうな半日仕事。
いつもより一ヶ月遅いおでんでした。

気がつけばもうクリスマス。みなさんはもうとっくにおでん鍋囲んでますよね?

 

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<12月17日の晩ごはん>

おでん鍋
ほうれん草と人参の胡麻よごし
柚子白菜

肩コリコリだったけど、掃除して布団カバーも換えて、モンを迎える準備万端。

一泊の入院、暴れてないといいんだけどねーと、
しみじみおでんをつついた夜でした。 

 

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いつもありがとう!

 


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コメント

sunsaiko3さん

遅くなっちゃいましたー。

私もsaiko3さんも、食べたいもの作ってあげたい気持ちはあるんですよねー。
なのに、なんだか、ねー(笑

猫は散歩もないし楽ですよー。
うちの子は野良っちだったので、駆虫やらワクチンやら、
最初からありましたが、引き取る月齢で済んでる場合もありますよ。
去勢は仕方ないのです。
ただ一緒にいてあげられる時にと思って、うちは少しタイミングが遅れて、ちっこ問題で大変でしたけど(笑
でも、ここで見守っていただけるのも嬉しいことですー。

投稿: ★saiko3さん | 2012年12月30日 (日) 02時05分

何食べたい?けど却下、うちだけじゃなかった〜!
なんだかとっても嬉しく思うのは・・・
Tomyさんちもそうだって!っていえば許されるかも(笑)

monちゃんの可愛い姿、家族には内緒なの。
写真で見てるのは良いんだけど・・・
結構大変でしょ?
お世話するのは多分(絶対!)私だから・・・
まだ、ちょっと無理かも・・・
だから、monちゃんで、気分だけ、猫飼い主!

投稿: saiko3 | 2012年12月25日 (火) 17時56分

sunここちきさん

そうなの、ホントに作ってあげたいと思っていて、
嘘じゃないのよね。
でもいろんな理由があとから後からわき上がってきて…(笑
私だけじゃなかったんだー。よかった。
でもここちき家は、お魚もちゃんと好みで分けてたりするよね。
手間がかかってますわ。

うちで今お酒飲んでるのは私だけなのよー。
瓶、一人で抱えてます(爆

monは去勢手術してきました。
小さくても、存在感ありありなんですよね。
早く元気になってほしいです。

投稿: ★ここちきさん | 2012年12月23日 (日) 17時21分

おはようございます。
何食べたい?って聞いておいて、違うもの。
私もしょっちゅうです(笑

リクエストを聞いて作ってあげよう!という気持ちは
嘘ではなくて、聞くだけ優しいですよ、お互い(笑
いざ言われると、時間的、心構え的、冷蔵庫の中身的とかで
スルー…(^^;

我が家も先週ようやくおでんをして、しみじみ食べました、呑みました~。
tomyさんの食卓の日本酒(?)ボトルがすごくマッチしています(^^)

monちゃん、入院…何かあったのかな。

猫ちゃんもリンボウも大きい方ではないと思うのですが、
いないとすごく寂しいですよね。

無事元気に帰って来てくれるといいですね!

投稿: ここちき | 2012年12月22日 (土) 08時06分

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