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2012年11月 5日 (月)

お弁当(鮭弁バリエーション 3)

ネタに悩んだら鮭弁。
前夜の残り物と塩鮭でお弁当。みたいなパターンも続いてます。

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  <6月 塩鮭と彩りひじき炒め物弁当>

  • 塩鮭
  • ネギ入り卵焼き
  • ブロッコリーマヨネーズ
  • ひじきと彩り野菜の炒め物
  • 白米 + 梅

あっさりおかずの滋味な鮭弁でも、少しは彩りよくしたいと詰めてみたんですが、
野菜いっぱいでちょっとボリュームが足りなかったかな。

 

 

 

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  <9月 塩鮭と茄子のはさみ揚げ弁当>

  • 塩鮭
  • 茄子の鶏挽肉はさみ揚げ
  • ピーマンと茗荷と卵の炒め物
  • プチトマト
  • ひじき煮
  • 雑穀入りごはん + 梅干し 

この時の残り物のはさみ揚げと一緒に。

 

 

 

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  <9月 塩鮭と炒り鶏弁当>

  • 塩鮭
  • 炒り鶏
  • ツルムラサキのお浸し
  • 蕪とキュウリの浅漬け
  • 白米 + 梅干し

こちらも前夜の残り物の炒り鶏と焼いた塩鮭の簡単地味色弁当。

普段煮物などあまり入れないのですが、すごくスペースを埋めてくれるので助かりますね。

 

 

 

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いつもありがとう!

 


 

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