生くるみとくるみ割り器

数週間前に信州へ行った帰り、いつも行くお店にくるみやリンゴを買いに行きました。
ちょうどお客さんに頼まれたところだと、おばちゃんが生くるみを詰めているじゃないですか。
「私も生くるみほしいのー」とお願いして、昨日とってきたばかりの物をわけてもらいました。

　
　

綿をかぶった緑色の実から、足で削り割ってこの殻を取り出して、池で殻を洗ったの。
石やトンカチで割ってやーっと食べれたおやつ。
特別美味しいものではないんだろうけど、なんだか楽しくて嬉しかったね。
子供の時を思い出します。

中の実はまだしっとり白い薄皮に包まれていて、それでもほーんのり渋みがあります。
スルスルっと薄皮を剥いて、日々変わっていく、なんとも微妙な味を楽しむのが好きです。

それにしても、今年の信州クルミも大きすぎて、またくるみ割り器が壊れました。
毎年これを買ってるんですけど…（涙
新しいのを買うまで、少し干しておきました。

で、やっと買ったクルミ割り器…じゃない。（やーめーれー！）

もちろんこの後monにも1個進呈し、相当追いかけて楽しんでいただきましたよ。

そしてこの無骨なのが新顔。

もうちょっとかわいいナッツクラッカーもあったんだけど、
念のためにと持って行った、この信州クルミが大きすぎて入らなかったので仕方なく。

でも、「すごーい！簡単！きれいに割れるー！！」
もっと早くから買えばよかったと思いました。ハハハ

新しいクルミ割り器を入手するまで、少し干していたので薄皮も茶色になってきて、
今度は僅かに香ばしさを伴った味わいに変化してきました。

オットもすっかり生クルミの味わいがクセになり、毎日おやつや晩ごはん前のおつまみに、
ガリカリッ。　

あー、また食べたいなー。

　
いつもありがとう！