豚しゃぶと独活のサラダ
昨日から暑くなるとは聞いてましたが、午後は外にいて、
背中が燃えそうに急に暑くなってビックリしました。
いや、火がついたのは実はおしりの方で（汗）、
いろいろやる事が溜まってきて焦ってるところ。ひーっ！
アップしたかった春ごはんもいろいろあるんですが、
急に暑くなったので、先週食べた豚しゃぶと独活（うど）のサラダで。
モリモリ食べて元気になれそうでしょ。
大好きな独活（うど）は今も冷蔵庫に入ってるので、
近々また冷しゃぶとサラダにしちゃおうかなーと思ってます。
次はポン酢かな？
豚しゃぶと独活のゴマだれサラダ
ホタルイカの生姜煮
キャベツのおひたし
焼き空豆
先日オットが外で仕事するからと、
日焼け止めを塗って出勤しようとしてたんです。
でもちょっとお疲れで目の下にクマを作ったまま、
日焼け止めがちゃんと擦り込まれていない白い顔は、
朝からちょっと『ダーク・シャドウ』なカンジで…（笑
もしかして、去年のものを使ってたのかも？
日差しが強くなってきたもんね。
新らしい日焼け止めを買ってきてあげようと思うよ。
いつもありがとう！
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コメント
うちは一週間早く豚しゃぶサラダ始めちゃいましたっ！
春はゴマだれ、夏はポン酢。
これは飽きませんねー。
空豆は焼いたのが一番好きです。
スープにしてもきれいだし美味しかったけど、
なんにしても好きなので、今年もすごく食べた気がする。
ミキサーこわしちゃったの治ったからしら？
ジョッキは我が家にもあるよー。
ちょっと小ぶりなサントリーの（笑
投稿: ★ここちきさん | 2012年5月19日 (土) 10時20分
お邪魔します。
随分暑い日々が多くなってきましたよね。
今日の話題はそろそろ豚しゃぶサラダだね～！
というところにこの記事。
やっぱり私も今日は豚しゃぶサラダにすればよかったなぁ。
焼き蚕豆も美味しそう、ビール輝いているし！
充実した食卓です！
今日は手違いでミキサーを壊しちゃったし、
そのせいでトマトソースは半分台無しだし、
自宅なのにビールはジョッキだし、
さっぱり豚しゃぶじゃなくてひとり焼肉だし。
あー・・・この食卓にお邪魔したかったですorz
投稿: ここちき | 2012年5月17日 (木) 17時48分