小龍包の晩ごはんと金環日食

＜5月4日の晩ごはん＞
小龍包
鶏ナンコツの唐揚げ
チンゲンサイ炒め
トマトとセロリのスープ
ごはんと漬け物

買い物に行くのがすっかり遅くなって、予定を変更して市販の小龍包を買ってみた日。

外では時々食べるけど、家で食べるのは2回目ぐらいかも。
でもせいろで蒸すとちょっと気分が盛り上がるね。

狭いキッチンでの置き場に困って、買うのを躊躇してたけど、やっぱり大きなせいろが欲しいー。
10個入りなのに、ミニせいろ2個でも一度に蒸せないじゃないかっ。
しかも破けちゃったのもあったし（泣）

焼き餃子も水餃子も焼売も、皮から手作りしたけれど、小龍包はまだ作ったことがないの。
お疲れの時は手抜きのアツアツがいいけど、美味しいのを作ってみたいねぇ。

今日、東京は雨で気温がかなり下がるらしい。
アツアツの餃子か、焼売か、小龍包食べに行くってのもいいかも？
涼しくても、やっぱりビール飲んじゃうだろうなーと妄想中。

　

そしてもれなく青菜炒めをオーダー、もしくは作っちゃうね。
火の入り方が絶妙な美味しいのを食べたい。

私も少しは上手になってきたかな？　

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昨日の金環日食、雲の間からほんのわずかな時間だけど、見ることができました。
うれしかったな。

　

　
いつもありがとう！