春と食卓
今年は桜が遅れていたことに、気付くのさえ遅かったけれど、
オットに呼ばれて行くと、桜を待ちわびた野鳥の姿も見る事ができました。
こちらも暖かくなって、やっと春のコートを引っ張りだしたところ。
気持ちいい。
久しぶりにゆーっくり朝食をとりました。
オムレツ
チンゲン菜花のマスタードサラダ
自家製ベーコンときのこと玉ねぎのソテー
自家製ピクルス3種(カリフラワー、キュウリ、人参)
プチトマト
トースト
コーヒー
ヨーグルトとカシスジャム
前日にホットサンドを作ったので、薄切りパンの残りだったのが残念だったけど、
元気カラーのおかげかな。美味しかった。
ちょっと華やかな色の早咲きの桜も、最後に美しい姿を見ることができました。
今週は目黒川のソメイヨシノ待ち。
楽しみ。
そしてやっと食卓にも華が(笑
刺身もいいけど、たたきにしたカルパッチョの方がまた美味しかったー。
ごちそうさまでした。
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コメント
こんにちはー。
ゆっくり朝食を食べれるって幸せですねー。
オット弁を作る日なんか、私は立ったままパンかじっておしまいの時もあるので(汗
燻製は簡易燻製なんですけど、一応それらしくできてます。
スライスして冷凍しておくので、色がピンクじゃなくなってしまいますが、
それでもやっぱり美味しいです。
インコ飼ってるんですかー。
鳥もかわいいですよね。私は昔、九官鳥や文鳥を飼ってましたよ。
猫は無理でしょうけど、ワンコなら鳥に興味なし?
仲良しになれるのかな?
投稿: ★えみえみさん | 2012年4月 5日 (木) 12時41分
こんにちはー。
あの日、大変だったみたいですね。
暴風雨っていうのは聞いてたけど、
私はいいお天気のうちに家を出たのでそのまま気がつきませんでしたよ。
桜はつぼみだったので大丈夫だったようですね。
週末はどちらかへおでかけ?
私は明日からお花見三昧かな〜(笑
その野良ちゃんはごはん欲しいのでしょうね。
うちもオフィスの下の駐車場にいる野良ちゃんにごはんねだられます。
そうそう、でも絶対さわらせてくれませんけど。
投稿: ★えり〜ままさん | 2012年4月 5日 (木) 12時35分
こんにちは~(o^-^o)
幸せな朝、という言葉が思い浮かびました!
こんな美味しそうな朝食が食べられたら素敵だろうなぁ。。
ベーコンも自家製なんですね♪
私も作ってみたいですヽ(´▽`)/
桜、綺麗なピンク。。
野鳥も可愛らしい~
鳥さん大好きです、家はセキセイインコ飼っているんですよ^^
(ワンコもいます~)
投稿: えみえみ | 2012年4月 4日 (水) 14時48分
TOmyさんこんにちわ~。昨日はすごい嵐で大丈夫でしたか~?
私は早く帰ったので大丈夫でしたよ。せっかく桜が咲いてきたのに変な天気が続きますね。そして桜の写真がまた綺麗ですね~。ピンク色がなんともいえないです。(o^-^o)
最近野良猫ちゃんがよく遊びに来ます。先週とうとう話しかけてきてくれました。2年前からたま~に来ていた猫ちゃんです。男の子だと思っていたら女の子で撫でようとしたらシャ~の洗礼を。でもちょっとずつ慣れてきた感じですよ。( ^ω^ )やっぱりかわいい~。
投稿: えり~まま | 2012年4月 4日 (水) 08時54分