スコーン！

その日はスコーンと高く抜けるような冬の青空でした。
…ってもう春先ですが、出先の地方の公園で、食後に10分も熟睡して起こされた時の写真。
ちょっと寒かったけど、すっごく気持ちよかったなー。

そして、なんだかスコーンが食べたくなっちゃったなんて、私だけですね、はい。

のどに詰まらないハイカロリータイプを、冬の間は何度か、自分で焼いた事もあるんですが、
安いレンジのせいか腕のせいか、味も見た目もアップできるようなものは少なくー、
最近はもう買う専門です。

随分前の写真で恐縮ですが、マイキーちゃんにいただいた『AZUL＠駒込』のスコーン。
マイキーちゃんが紹介してたのを食べたいと強く願ったら…いただきました！（嬉
全粒粉の風味でバターの感じも強くなく、ザックリしているけど甘さ控えめ。
見た目より素朴な味わいです。
私はクリームもハチミツもつけたけど、とっても美味しいスコーンでした。ごちそうさま。

おやつ用に時々買っている、『セル・オ・ブレ＠武蔵小山』のチョコチップスコーン。
上質なチョコチップが入ったものと、きび砂糖のスコーンもありますが、
どちらも塩気が効いたさっくり美味しい生地が特徴的。
ちょっと塩気強いなーと思いながら、その甘さと塩気があとひいちゃう。
疲れた時なんかに食べたくなってまたリピートしてしまうのです。

手前がラムレーズン、キャラメルバナナ、奥はベリベリー（ドライストロベリー＆クランベリー）。
先日3種のスコーンをチョイスしたのは、『キィニョン本店＠国分寺』です。
バターを使わずたっぷりの生クリームで作られたスコーンは中がとてもシットリで、
それでいて少しフワリといい感じ。甘みもあって、種類が豊富なのでおやつに嬉しい。
すごくオット好みだったようで、お店が近かったら日々買いに行っちゃって危険だろうなー。

でも再びスコーンブーム到来なので、このおやつボリュームに不安を感じつつ、
あちこちで買っては、桜餅とのローテーションに悩む今日この頃。。。　

　
いつもありがとう！