サツマイモとリンゴのサラダ
リンゴを美味しく食べれる季節のうちにアップしないとね。
（ *リンク修正しました！見て下さった皆様、ごめんなさい）
ヨーグルトと粒マスタードを使ったサラダです。
いつもと代わり映えしないドレッシングですが、黒こしょうを効かせても美味しいと思います。
遅く帰ってきて速攻で作るご飯の為に、レンジ用蒸し器もかなり活用している方ですが、
サツマイモだけは蒸し器でしっとり蒸したのが好きですねー。
私が持ってるレンジ用蒸し器が古いものだからかな？
そして実はこの写真、作った残りものを撮ったので、芋が水分吸ってます（汗
しかもこの日はホウレン草で作りましたが、私は春菊の方が好きだったりします。
撮り直そうと思っていたのに忘れてました。
でもサツマイモネタをアップするって宣言しちゃったので、これでお許しを。
レシピ通りに作っても、もっと美味しそうに作れるハズ。。。
きのこのマリネ
チキンのトマト煮込み
バゲット
秋冬の定番料理を並べて、ワインを飲んだ日でした。
気分よく食べて、片付けの時にキノコのマリネが入った器を割りました。
そうです。四半世紀前に、某ファッションビルでいただいた景品です。
お気づきの方もいらしたでしょうが、平気でアップしつづけた私の神経もお許しください。
グレーで季節を問わず、おつまみナッツを入れても、和食の小鉢にも、洋風の前菜にも、
とっても便利に使えてました。
自分ごはんに合えば古物市の100円の器でも、景品でも、全然かまわないんですけど、、、
でもこれで新しいの買えますよね♪
そんなきのこのマリネもそのうちアップしたいと思います。
いつもありがと！
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コメント
ゆりりさんのかわいいお宝アンティークの器が割れたら泣いちゃうよぉ。
私も久しぶりにやっちゃったけど、景品だからね(^-^;
この景品を25年も使ったなんて、丸井から表彰状をもらえるかも〜。
でも大切な器の渕も、去年2つ欠いてしまったから、
やっぱりそそっかしいのよね〜。
外で食べる天ぷらは揚げ油に入ったごま油の香りもいいですよね。
うちもオットが連れてってくれるなら、外で食べたい〜。
でも私、忙しい時の方がけっこう揚物しちゃうの。
翌日の弁当にも使えるし、ガッツリビールもごはんもいけちゃうからね。
投稿： ★ゆりりさん | 2012年1月20日 (金) 01時19分
ご、ごめんなさいー(*_ _)人
しかも気がつくの遅すぎっ。
リンク貼り直しました。
見れたかな？
投稿： ★saiko3さん | 2012年1月20日 (金) 01時04分
ここちきさんはお菓子も作るの！？
私、リンゴを使ったケーキやアップルパイが大好きなの。
でも自分じゃ作れないから買う専門よ。
果物おかずは子供の頃から普通に食卓に並んでいたんだけどねー。
一応レシピらしきものもリンク貼り直しました。
失礼しましたー。
器ね、なかなか気に入るまで買わないし、
しかもわたしは二つしか買わないから、
割れるとかなりショック！
でも新しいものを買うきっかけになるとおもわないとね〜。
オットが割っていたら、きっともっと怒ってるとおもいます（笑）
投稿： ★ここちきさん | 2012年1月20日 (金) 00時56分
tomyさん、こんばんはー♪
わたし、お皿の類い、最近はパカっとは割ってません。
でも、気がつくと、淵が若干かけていたり、、とかいうことが多くなりました。
雑だからだとわかってはいるのだけど、なかなか反省が行動に反映されなくて。。。
↓tomyさん、忙しいと言いながら、天ぷら揚げちゃうのが凄い。
わたしは天ぷらは外で食べるって決めちゃっているので、
もうきっと、揚げられないと思います(^-^;）。
ああ、美味しい天ぷらが食べたいなあ♡
投稿： ゆりり | 2012年1月18日 (水) 22時01分
酷です〜
レシピに飛んで行けません・・・
ヨーグルトと粒マスタードと、あとは何を？
投稿： saiko3 | 2012年1月18日 (水) 19時32分
お邪魔します。
リンゴ入り、私もこの前作りましたよ～（＾＾；
リンゴを煮てアップルパイにしようと思いつつ、
でもまたサラダに入れて食べたい！と思いまだ残しています。
最近サツマイモや南瓜が妙に食べたいところ。
やってみます～。
器は残念でしたね・・・。
気に入るのを見つけるのもまた一苦労だし！
私は心配性なせいか、割れるとすぐ同じものを追加で５枚買ってストックしています・・・orz
収納が少ないのにストック皿とストックグラスも沢山。
情けないばかりです、はぁ。
私も新しいの！って切り替えが出来る人間になりたいです。
投稿： ここちき | 2012年1月18日 (水) 18時42分