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2009年7月 8日 (水)

nemo ベーカリー&カフェ@武蔵小山

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一時期頻繁に通い、その後しばらくご無沙汰していたのですが、最近また時々行ってます。
目黒から二つ目の『武蔵小山駅』からすぐのところにある『nemo ベーカリー&カフェ』

以前もランチや仕事の合間に食べるおやつ要素のセレクトが多く、こんがり系ハラハラ生地のクロワッサンや、キャラメリゼした洋梨とコーヒークリームの満足度の高いデニッシュ、ボリュームのピザやチキンカツサンドまでそのときは全て食べ尽くしてたかな。

バゲットは好みのものとちょっと違ったけど、ガーリックバターのフィセルは大きくて手頃、定番のお持ち帰りでした。

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最近のセレクト。手前の三重県伊賀北の『タマイズミ』という小麦粉を使ったモチモチクラムのパン。小麦のよい香りも味わえるややソフトなもの。奥のはゴーダチーズとオリーブの塩気が効いたおやつにも食事にも嬉しい『パヴェ・オリーブ』。

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あとはこれも定番のくるみとクリームチーズ、右のはすごくコーングリッツが入ったシンプルな白パン。


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そして買ったパンを抱え、猫にご飯を食べさせる為に自宅に戻って一人ランチした一ヶ月前の写真。
ちなみに昨日もラタトゥイユを仕込んでおいたので、今日のランチもラタトゥイユ&パンの予定。

そうそう、こちらのnemo べーカリーでは、私が大好きで愛用している『SALVAGNO (サルバーニョ)』のオリーブオイルを取り扱っています。また買いにいかなくっちゃ。
カフェも夜は23時までオープンしているそうですよ。



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コメント

sunつむぎさんへ

美味しいけどオシャレじゃない?(笑)
オシャレなとこって高いのがちょっとね。
今日成田へ行ってきたんだけどさ、すごく安くて美味しいパンが買えるのにびっくり。羨ましい。
毎日たくさん買える美味しいパン屋が近くだといいよねー。

ウー・ウェンさんの餃子の時間だよね?
あれも熱湯じゃなかったかもしれないけど、同じ薄力粉と強力粉が半々レシピでしょ?焼きもいいよ!
薄めの小麦粉水たっぷりで焼くと旨かったわ〜。
仕上げの胡麻油もお忘れなく♪


投稿: ★つむぎさんへ | 2009年7月10日 (金) 01時45分

sunフィーユさんへ

餃子うまそう? ありがとー!
皮から作ったけど、自分でも実はそんなに期待してなかったの。
でも大満足だったよー。
餃子もお店や家庭によって全然ちがうよね。
今はもち粉入の皮なんかもあるでしょ?
あれならいいのかな〜?
ラーメンに餃子はいつもセットで食べるので、
私は餃子を外でたべる率は高いのですが、
やっぱり皮の適度な厚みの弾力や、中のジューシーさは重要。
あ、そんなこと考えてるとまた食べたくなりそう(笑)
フィーユさんはかわいい餃子作りそうなイメージだわ♪

投稿: ★フィーユさんへ | 2009年7月10日 (金) 01時38分

sunのんのんさんへ

でもね、歩いていけるところにあった1軒なくなっちゃったの〜。
そこもクロワッサンや揚げないカレーパンとかいつもおやつパン買ってたのに悲しくて。
だからまたここへ来る回数が増えちゃったわ。
えー、私もホームベーカリー欲しいの!
うちはオーブンがまともじゃないから
パンやお菓子は諦めてるんだけど、
ホームベーカリーって楽しそうよねー。
パンもブログにアップしてね。
焼き餃子はちょっと自慢したいぐらい旨かったの。
でもレタスってとこがちょっと残念だったかな。

投稿: ★のんのんさんへ | 2009年7月 9日 (木) 23時58分

うちのあたりは、美味しいパン屋さんはあるけどお洒落じゃないの(笑
都落ちしたのを悔やむのは、こんな記事を読む時だゎー。
ほんと、美味しそう!
ラタトゥイユも具沢山で素敵。

手作り皮で焼き餃子かー。うんまそーーー!
ついつい水餃子にしちゃうものねー。
やってみよう!わたしの師匠はウー・ウェンさんの本です♪

投稿: つむぎ | 2009年7月 9日 (木) 10時58分

なにやら、とてもステキなお店ですねー

パンもおいしそうですが、ああ、下記事のtomyさんの餃子がたまらなく美味しそう。この前ね、最近テレビでやたら見る餃子屋さん(多分FC店)に一度行きたいと夫にせがんで連れて行ってもらったの…期待が大き過ぎたのか…もういいって気分で帰って来たのよ。

でも、この餃子は、まさしく私の食べたい餃子ビジュアルナンバー1です!!

ああ、私にも作ってーlovely

投稿: フィーユ | 2009年7月 8日 (水) 23時59分

いいな 美味しいパン屋さんが近くにあって。
基本的にご飯なのですが
やっぱり美味しいパンが食べたいなと思うときがあります。
先日ホームベーカリーを手に入れたので
まずは材料を入れてスイッチを入れるだけの食パンを焼きました。
今度は材料や具を色々と研究して美味しいパンを焼こうと燃えています。
↓の焼き餃子美味しそうですね~!!
焼き色が美味しさを物語っていますね。
その下の紫蘇ジュースの色も可愛い!!
美味しい物ばかりでうらやましいです。

投稿: のんのん | 2009年7月 8日 (水) 14時05分

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