『西湖』と“L'Embellir”でのフレンチ

再び画像を見てあ〜、また食べたい！と思ってしまう。
かの有名な『紫野 和久傳』のおもたせでれんこん菓子の『西湖（せいこ）』です。

私の”いただいて嬉しいおもたせ（日持ちするものね）ベスト3”以内に堂々輝くこちらはmeshiちゃんからのいただきもの♪
meshiちゃんありがとね〜！

蓮根でできたそのもっちりとツルっとした食感、和三盆の上品な甘さ、口に運んだ瞬間に、オットの小さな目がパッと大きくなります。

「こっれ、おいしいね〜〜〜」

こんな風に笹に包まれていて、見た目も美しい〜。
さすがmeshiちゃんのセレクトです。

そういえば、私の田舎にも笹団子があったり、笹寿司などの郷土食があるのです。
笹は下を手前（先端を口と反対の方向）にして食べないと、直接口をつける時は切ったりしますので注意が必要ですね。
これはもっと上品にいただくものだとは思いますが・・・。

とにかく自分でも間違いなく買いに行っちゃう予感の『西湖』、堂島ロールを食べた翌日、たて続けにいただき大満足です。

・・・

大満足といえば、このお土産をいただいた時のmeshiちゃんとのデート！
1月末に南青山のフレンチレストラン“L'Embellir”（ランベリー）でのお食事です。

えー、実は私、いつもの事ですがカメラを忘れました。ブロガー失格。
急な仕事に振り回されて大慌て、バタバタで行ったのでした。落ち着かなくてごめんよ〜！

いただいたのはランチ、デギュスタシオン（シェフのおまかせ）のコースです。

こちら、meshiちゃんからお借りした画像は『17種類の農園野菜のテリーヌ』。

お店の方に「苦手な食材は？」と聞かれて、「魚卵とアンチョビが・・・」と答えたmeshiちゃんに対して、「無いです♪」と答えた私。

私の椎茸嫌いを知ってるmeshiちゃんに小声で「まさかフレンチで椎茸はないよね〜」って、言っていたのですが、いきなり椎茸入ってました（笑）

いえ、大きいビロビロが嫌なので、こんなフレッシュなものや”大分どんこ”も平気ですよぉ。

それよりも、この食材ひとつひとつが楽しめる繊細な味のテリーヌ、塩加減も絶妙で感激でした。

ホカホカのパンも美味しかったし、フォアグラのテリーヌも登場。
でも赤蕪を使った『潮の香り釣り天然魚“シーズンズハーモニー”』は野菜の甘さとソースの旨味にビックリ！星の数も感想もmeshiちゃんとピッタリ同意見で気が合ってます。

コースの蝦夷鹿だけは、私もほほ肉の赤ワイン煮に変えてもらえば良かったな〜と思ったけどね。
ヘヘヘ・・・。

昼からシャンパンもワインも楽しみ、その後のデザート、お店のお土産のフィナンシェ、お店のサービスに至るまで大満足でした。

ランベリーでの極上フレンチは、私が信頼するグルメブロガーで、いつも美しい写真と楽しいレポで送るmeshiちゃんの記事でご堪能ください。

→　めし日記 “L'Embellir”＠南青山　PART3

それにしても、、、

ブログでは私、着物姿でも似合うスリムな美人に想像されてた？
想像するのは自由だけどね（笑）

○kgも太ったというmeshiちゃんの言葉に安心しきって行った私、meshiちゃんは裏切りまくり♪

声は低音のままだけど、次は私ももう少しスリムになって行くわよー！

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