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2008年1月 8日 (火)

七草粥の朝

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<1月7日(月)の朝食>
七草粥
焼き鮭
雪化粧南瓜の煮物
ブロッコリーの山葵マヨネーズ
リンゴ酢と柚子の香りの紅白なます
水茄子の金山寺味噌漬け(お土産)

前の晩、早く寝てしまったので、仕事はじめのこの朝は早く起きていろいろ準備。
おかげで激しくお腹も減って、疲れた胃を休めるはずが、1合のお米で炊いた七草粥を二人でぺろっとたいらげました。

いつもと同じです。ま、胃も疲れていませんけどね。
それどころか、いつもより早くお腹が減ってお昼もおやつも食べ過ぎたし(汗)

我が家は普段もお粥をよく食べてます。疲れた夜や、飲み過ぎ食べ過ぎの翌朝も。

白粥ではなくて、おだしで炊く雑炊風が好きなのですが、この日はふり塩の鮭と食べたかったので、だし昆布と少々の薄口醤油、わずかな塩で炊きました。

夜は器もいろいろ使いたい人なのですが、出勤前の朝は別。
ごはん党のオットには、可能な限りおかず盛り合わせで、私が化けるのに時間がかかってる時は、食べた器も洗ってもらう事も。

今年もお互い協力しないとね〜 (って、どーせ読んじゃいないな・・・)

 



 

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コメント

★もぐぱくさんへ

あらら、忘れちゃったの〜。
でもそっちにさすがに七草粥セットはないよね(笑)
私、前々日に見た298円ってのが売り切れで398円もする七草セット買ったの。バカでしょ〜。
おかげで我が家のお粥にしてはすごく高いの!

私も中華粥好きよ〜。
同じく鶏ガラスープ使用で具だくさんなので夜かな。
朝は和風だしが多いけど、やっぱりすぐお腹すくよね〜。

投稿: ★もぐぱくさんへ | 2008年1月11日 (金) 01時01分

★パピコさんへ

うちのオットは納豆と味噌汁だけでもいいとは言うんですけど、野菜もちょっとね。
朝つくってませんよ〜。私、低血圧だし朝も弱い方なの〜。

プレートは実家で使ってた物で、そんなにいいものではないのですが、かわいいので和風の朝の盛り合わせにピッタリで重宝してます。

こちらこそ今年もよろしくお付き合いください。
今年は京都行きたいと思ってます。
その時は宜しくお願いします。

★momoaさんへ

いいのよ〜、コメントなんて気にしないで〜。
大変な時なのに、見てくれてるなんて、それだけでも感激です。

お粥、たまにはいいですよ〜。
私はよく食べ過ぎたり飲み過ぎたりしちゃうので(笑)
でもmomoaさんはそのうち離乳食も始まるから、あわてなくてもお粥三昧になるかもね。

鯛のとろろむし、そちらで長芋も売ってるなんて知らなかった!すごいな〜。
誰でも料亭の味になりますよ、な〜んてね。

投稿: ★momoaさんへ★パピコさんへ | 2008年1月11日 (金) 00時56分

七草粥、すっかり忘れてパン食べちゃった~(笑)
うちもお粥はよく作りますよ。
でも私が白粥が苦手なので、鶏がらスープの素を使った
中華風粥なんだけど。
入れる具はそのとき次第だけど、仕上げにきざんだ青ネギを
山盛りに入れるのがお決まりです。
お粥でヘルシーな朝食だったわ~、と気分に浸っていると
すぐにおなかが空いてきてお菓子に手が・・・
いいのか、悪いのか、だよね(笑) 

投稿: もぐぱく | 2008年1月10日 (木) 10時48分

Tomyさん、こんにちは!
七草粥が映えて、ごはん茶碗がとっても素敵。。
プレートの土ものも素敵ですね。
沢山おかずがあると、
お腹が満足できるのは知っているのですが、
なかなかTomyさんのようにはいきません。
でもこうやって見ていると、
あ!私も作りたいって思います。
けど、この品数は我が家では晩御飯です(笑)
今年も楽しくブログを拝見させていただきます。

投稿: パピコ | 2008年1月 9日 (水) 22時51分

あけましておめでとうございます。
いつもブログにはおじゃましてるんですけど
コメントできずじまいで。
七草がゆの日でしたね。すっかり忘れてました。
お粥って作った事が1度もないんです。
胃が疲れている時とかいいですよね。
胃がもたれ気味って時に作ってみます。
今日、鯛のとろろ蒸しを作ろうとスーパーに
行ったのですが、鯛がなかったので鱈を買いました。
でもね、長いもがいつもは切って売ってるのに
大きな1本売りで。結局買わずじまい。
残念でした。
今年も少しでもTomyさんのお料理が作れる
といいな。さつま芋の塩昆布煮、これは今週
作る予定です。
今年もよろしくおねがいします。

投稿: momoa | 2008年1月 9日 (水) 13時26分

★yoshieさんへ ★demioさんへ

嬉しいコメントに感激!ありがとうございます。
またそう言ってもらえるように日々精進してまいりますので今年もよろしくお願いしま〜す!

炊飯器のお粥モードもあるんだけど、鍋だとやっぱりさらに美味しいので1合食べてしまいました。
うちはオットがごはん党で私がパン、朝から別メニュー作りますよ。私は立ってパンをかじるだけだったりもするけれど(笑)

★demioさんへ

大根なますも南瓜の煮物も前の夜ごはんが終わった後に作っておいたんですよ〜。
ブロッコリーでさえまとめて茹でてあったもので、この日はおかゆと鮭を焼いただけよ。
demioさんの朝ごはんのワンプレートはいつもすごいじゃない!
それにンスがあるのね、おしゃれだも〜ん。
朝ご飯カテゴリーも応援してるからね、頑張れ〜!

投稿: ★yoshieさんへ★demioさんへ | 2008年1月 9日 (水) 13時00分

★かなぶぅちゃんへ

見たよ、かなぶぅちゃんの美味しそうな雑炊風のおかゆ!
あれは旦那様だって喜ぶでしょう〜。
一人づつのお鍋っていう演出も良いよね。

え?二人で1合のおかゆ・・・うちでは普通なんですけど(笑)
世の中これを4人で食べるらしいね。
ガハハ、だから太るんだわ〜
朝だから許して(笑)

★あかまるさんへ

あかまるさんもお粥たいたのでしょうか〜。
今年もよろしくお願いいたします。

投稿: ★かなぶぅちゃんへ★あかまるさんへ | 2008年1月 9日 (水) 12時53分

★YOUさんへ

YOUさんも戻られたのですね。
今回はゆっくりできたかな〜?

簡単に作ったごはんですが、簡単というより、あまり凝ってないというか、ちょっとあっさりすぎですかね。
皆さんの素晴らしいお節の数々を見てきたので自分のはちょっと情けなく感じます。

父はすごい進歩です。
何気に自慢げに、私の視界に入るように腕を上げてみせました。え???って驚きましたよ〜。
でもその自慢な感じがおかしかったの。
介護する母と喧嘩しながらでも日々進歩してます。


★chanelさんへ

やる気おきないどころか、仕事始めて2日目にしてけっこう落ち込んできました〜。
しっかりしないと!って感じの私です。

ブログもぼちぼち頑張りますので今年もよろしくお願いしますね。
chanelさんの美味しいお話も楽しみにしていますよ。
ゆっくりですが、また遊びにいかせてくださいね。

投稿: ★chanelさんへ★YOUさんへ | 2008年1月 9日 (水) 12時49分

昨年は何度tomyさんの食卓を見て「おぉ~、美味しそうぅぅ」と唸ったことか。
今年も早速、連発ですよ。。。
身体に優しい朝ご飯、美味しそうぅ。
出勤前にちゃんとお粥炊いちゃうところ、
tomyさん本当に尊敬!
お節もひとりじゃ作らないケド、本当に参考になりましたっ。
お節、お節してないから、和食のおもてなしに使えそうですね。

お父様、良かったですね。
リハビリはご本人のやる気が一番!
きっと次に帰省された時には、もっとビックリな回復をされてるかもしれませんね。

今年も、思いっきり日々ごはんの参考にさせて頂きます。
どうぞ、よろしく m(__)m

投稿: yoshie | 2008年1月 9日 (水) 11時50分

Tomyさんは朝からおかずをしっかり作るんですね@@
すごいわ!
うちはお茶碗とお椀だけか、ワンボール、ワンプレートしか
出てきません^_^;
それでも朝ご飯カテゴリー登録です( ̄m ̄*)プッ
7日は、七草粥のみでした(笑)
それも炊飯器のお粥モードで炊いてみたら、トロトロじゃなくて
もったりした重いお粥になってしまいました(>_<)
そして翌日から七草粥の効果なく風邪ひいてます。。。

投稿: demio | 2008年1月 9日 (水) 10時13分

私も、昨日は七草おじやを食べました(^-^)
久し振りに、お粥っぽいものを食べたんだけど、
とっても美味しくって、これからチョコチョコ
作りたいな・・・って思いました♪
旦那サンも、冬のうちにあと何回か食べたいって・・・
気に入ってくれたみたいです!!

Tomyさん、ごめんなさい~!!
ちょっとクスッ・・・ってなっちゃったの。
二人で一合のお粥間食♪
かなりお腹一杯になりそうなんだもん~。

投稿: かなぶぅ | 2008年1月 9日 (水) 00時49分

あけおめ~美味しそうなおかゆたまりません。

投稿: あかまる | 2008年1月 8日 (火) 18時11分

Tomyさん 明けましておめでとうございます
Tomyさんもご実家に帰られてたんですね
簡単にとたびたび出てきますがちっとも簡単には見えません
さすがです!!

お父様 よかったですね リハビリ頑張ったんでしょうね
Tomyさんビックリさせようと頑張ったんでしょうね!!

今年も楽しみに拝見させていただきます
どうぞ よろしく!!

投稿: YOU | 2008年1月 8日 (火) 16時43分

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします

全然ヤル気がおきない私です。。。

今年もTomyさんの美味しく美しいブログ楽しみに拝見足します!

投稿: chanel | 2008年1月 8日 (火) 10時44分

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